Безалкогольные напитки может употреблять каждый. А вот напитки покрепче уже не рекомендуются гражданам, не достигшим совершеннолетия. Хотя некоторые порой забывают об этом. Среди крепких напитков, известных сегодня, стоит выделить шотландский виски, который нередко называется просто «скотч». Данный продукт стал очень популярным на планете. Его производство, а также распространение защищается некоторыми законодательными актами Великобритании.
Есть несколько брендов, которые могут привлечь внимание ценителей такого продукта. Среди них выделяется виски Спейсайд. Узнать больше о таком крепком напитке вы сможете после перехода по ссылке.
История появления продукта
Технология производства такого напитка стала совершенной, но на это потребовалось несколько веков эволюции. Все началось с того, что древние кельты занялись перегонкой браги. Тогда крепкую жидкость называли «вода жизни». В самом начале полученный продукт использовали как лекарство. Считалось, что он улучшает здоровье и продлевает жизнь, спасает от оспы.
Покопавшись в архивах истории, можно найти записи о шотландском виски конца XV столетия. По документам одному из монахов было передано почти 1,5т ячменного солода. Как раз из него и нужно было готовить крепкий напиток.
Эксперты произвели несложные подсчеты. Используя такое количество исходного сырья, удается приготовить почти 2400 бутылок виски. Следовательно, можно предположить налаживание массового выпуска дистиллята в монастырях того времени.
Технология дистилляции довольно быстро ушла в массы. Прошло время – и появились мастера по изготовлению крепкого напитка. В качестве примера приведем братьев Шивас, создавших достаточно мощную винокурню в начале XIX столетия.
Как все развивалось дальше?
Спустя некоторое время виски превратился в национальный крепкий напиток. Что это означает для государства? Правильно, необходимость регулирования сферы производства. Во второй половине XVI столетия изготовление позволялось только дворянам, знати. Наличие подпольного производства привело к введению акциза на такой продукт. Это произошло уже в 1644-м.
Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью