Таблет-питание - специальный метод подачи еды в больницах, стационарах частных клиник. В этом случае предусмотрено индивидуально-порционная система обслуживания каждого пациента. При этом соблюдаются действующие санитарно-гигиенические требования, что обеспечивает вкус, питательность и пользу продуктов. Каждая порция пищи подается в специальной индивидуальной посуде. Это направлено на то, чтобы рацион был максимально полезным для каждого пациента.
Основные плюсы такой методики питания
Считается, что таблет-питание технология 21 столетия. Основные преимущества:
- Термическая изоляция. Посуда обязательно оснащена специальными камерами. Благодаря этому блюда сохраняют оптимальную температуру до того, как будут поданы пациенту.
- Проявление индивидуального отношения. Появляется хорошая возможность ориентироваться на основные принципы диеты, которой придерживается пациент. Это также предотвращает развитие аллергических реакций, если человеку запрещены те или иные продукты.
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Используются специальные термоподносы закрытой конструкции. По этой причине продукты остаются полезными. На них не попадают бактерии, вирусы.
Более того, у сотрудников лечебно-оздоровительных учреждений появляется возможность эффективнее использовать продукты, так как каждая порция готовится индивидуально для пациента.
Особенности оборудования для таблет-питания
Специализированная организация предлагает специальные товары, которые могут быть внедрены в больницах и санаториях. Оборудование является отечественным, но при этом оно выполняется с соблюдением самых строгих норм, что положительно влияет на его качество. К тому же специалисты помогают с проектированием пищеблоков, внедряя лучшие инженерные решения.
Методика питания появилась сравнительно недавно, но она обладает достойным потенциалом. Эксперты уверены в том, что через время таблет-питание будет значимой частью стационарной практики, так как сможет улучшать самочувствие пациентов при разных заболеваниях.