Стамбул, в частности, курорты Турецкой Ривьеры с большим размахом празднуют новогодние каникулы. Так как большинство восточных христиан проживает в Стамбуле. А чтобы порадовать и угодить иностранному туристу на Средиземноморском побережье празднуют любые праздники.
Также и в столице Анкаре, проходит празднование новогодней «елки». В Стамбуле дизайнеры щедро украшают мишурой улицы, в том числе пальмы, магнолии, алоэ и все другие завораживающие южные кустарники, которые растут на местном ландшафте. В самых густонаселенных и многонациональных районах проживают не только турки, но и греки, курды, армяне, евреи. В Новый год они устраивают настоящее карнавальное веселье. Этот праздник объединяет всех соседей, которые преподносят друг другу свои национальные блюда.
Турки варят свое сладкое ашуре (национальная турецкая сладость, символ достатка и изобилия) и запекают фаршированную индейку, греки создают великолепные пудинги.
Программа празднования является весьма традиционной: устраиваются на главных площадях концерты, дома и витрины магазинов пышно украшают разноцветными огоньками, в полночь вспыхивает фейерверк, о покупке которого подробнее можно узнать тут http://borovljany.by/informacija/feierverki-kupit-v-minske.html.
Туристам, выбравшим, Средиземноморское побережье для встречи нового года, предложат роскошные гостиницы, а персонал приложит все усилия для незабываемой встречи Нового года. В период новогодних праздников отдыхающим предложат воспользоваться SPA — программами, насладится курсом массажа, поплавать в подогреваемых бассейнах или полежать на пляже и позагорать. В новогоднюю ночь в ресторане отеля организовывают праздничный ужин с увлекательной шоу – программой, сценарием нового года.
Самой впечатляющей встречей Нового года будет праздник на горнолыжном курорте в Турции. Если на побережье вместо елок стоят роскошные пальмы, а вместо снега лежит песок, то пройдя в глубь страны, атмосфера новогоднего праздника приближается к Российской. Местные отели, которые работают по системе все включено, предложат катание на лыжах по качественным горным склонам. Такие программы работают с декабря по март.
В межсезонье можно рассчитывать на бюджетный отдых, но на Новый год цены, как и везде, взлетают. Однако приятным утешением служит отличная организация отдыха, отсутствие большого наплыва отдыхающих, приятная погода, и взгляд на Турцию с другой стороны – если отдыхаете в одном из центров горнолыжного спорта.
Популярным направлением для новогоднего тура является имперский Стамбул. Это массивный теплоход, курсирующий по Босфору. В новогоднюю ночь предлагается праздничный ужин с шоу-программой. Первые дни нового года можно посвятить экскурсионным программам или прогуляться по улицам древнего города. После длительной прогулке по Стамбулу, не откажитесь от национального турецкого напитка салеп. Обжигающий и тягучий, напоминающий по вкусу манную кашу напиток, готовят из клубней орхидей, заваривают молоком и добавляют гвоздику, имбирь или корицу. По возвращению не забудьте посетить традиционный хамам. Турецкая баня обеспечит организму полноценный отдых и очищение.
Если есть в наличии пару дней, посвятите их талассотерапии. В самом центре Турции, неподалеку от города Канкан, есть чудотворный термальный источник. Температура воды около +36 — +37 С. Курс бальнеотерапии проходит в живописном уединенном месте с маленькими рыбками-лекарями. И еще одно чудо природы – Памуккале. Природа украсила это место фантастическими сталактитами и естественными бассейнами, которые использовали еще древние Римляне. Целебные горячие источники обладают успокаивающими и расслабляющими свойствами.
Новогодняя Турция не оставит равнодушным ни одного туриста, посетившего эту страну в праздники.